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Pesto de Nabiça (Gravatinhas do Pai)

Pesto de Nabiça (Gravatinhas do Pai)

Quem disse que o pesto era apenas para as as massas? Pois é, o pesto também pode ser usado como um topping ou em forma de dip. 

Esta é uma versão mais portuguesa do pesto onde o mesmo leva nabiço para acentuar o sabor e deixar a receita mais saudável. 

O empratamento desta receita foi feita a pensar nos nossos pais, para podermos celebrar o dia do pai! Surpreenda com esta receita saborosa e cheia de cor.

 

  • 12

  • 25 min.

  • dificuldade

  • 1 dia

  • não congelar

Ingredientes

preparação

  1. Depois das nabiças estarem cozidas, aqueça uma frigideira, coloque o azeite e o alho e salteie as nabiças
  2. Junte os pinhões ao preparado anterior e triture com a varinha mágica. Adicione a pimenta e sumo de limão a gosto
  3. Descaroce as azeitonas e para cada popped cracck necessita de 3 bolinhas (para simular os botões) e 2 triângulos (para simular o laço).
  4. Barre o pesto na cracck, coloque o queijo e finalize com as azeitonas.

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